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日曜日(11月8日)のお昼です。
宅配の冷凍肉まん、 これとっても美味しいんですが年々少しづつ値上がり傾向 利用し始めの初年度は冬の定番ってかんじで常備してましたけど 最近はチョコッと贅沢品、 それでも外食することを思えば割安なんですけどね。 久しぶりの味には美味しいスープを添えて、 せっかくですから簡単なれど少し心入れて チキンスープに母原木椎茸を戻し汁と共に加え香りと風味をつけ 粗挽き黒胡椒と塩、隠し味に少量の砂糖も入れて最後に青みの茹隠元 仕上げに太白胡麻油をおとして出来上がり♪ 酢醤油に柚子皮を入れました。 柚子と黒胡椒の効果に体はポカポカ お腹が満たされた昼下がり眠たくなってしまった主人でした。 夕飯は冷凍切身使い残し、 一袋3切れ入りでしたので残った塩紅鮭と鯛それぞれ一切れづつ 大根おろしとスダチ、 茹野菜にマヨネーズ、 お味噌汁と梅干 残り物やありあわせ夕飯も休日は頻繁 でも残り物の焼き魚って何故か好評のことが多くて主婦は助かります。
by ringo_de_pai
| 2009-11-14 12:26
| 休日ごはん
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