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土曜日(11月13日)母便が届きました。 例年なら溢れるごとく届く柚子とスダチも今年の猛暑は相当辛いものだったようで収穫は激減、 中には乗り越えられず枯れてしまった木もあるそうです。 下草等の世話がおろそかになったことも原因だと母は言ってましたが 異常なほどの暑さに年を重ねた身の養生を第一としたのは当然のことでした。 厳しさを乗り越えた姿はいつもなら柚子風呂にまわすくらいの小ぶりなれど しっかりと力強さのある風味です。 木で熟した黄色のすだちを ”黄金スダチ”と呼ぶ地域もあるそうで 今年も知り合いのYさんにおすそ分けしたら ”♪待ってたのよぉ~♪!♪!”と間髪入れず 早速その日の昼食(調理のお仕事をされています)に使ってくださり私もご馳走に ”購入不可のフルーティーなお酢”と大絶賛をもらい 実家柚子&スダチの価値を再認識するところとなりました。 母さんありがとう、 収穫に帰ってくれた兄さんも 母便: スダチ、柚子、キウィ、味噌(母製)、葱、白芋(頂き物)、飴2種
by ringo_de_pai
| 2010-11-18 14:04
| 日記
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