カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
NLd-Diary ミルクムーン 森の暮らし たいまぐら便り お菓子の森のこびとたち OLIVE Natural kitc... ☆マイペース 日々の暮らし☆ 猫ニャン観察日記 *Berry Garde... さわ絵日記 現在いぬ親さん募集中! タグ
おいしい(61)
思うこと(47) 思い出(26) レシピ(20) 便(13) キッチン(10) スコーン(8) 花(5) ケーキ(4) ネコ(3) キャンドル(3) パン(2) うどん(2) 愛用品(台所)(2) 外食(2) 器(2) 雑貨(2) 漬け物(2) 梅(1) 記念日(1) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
平日一人外出は年内最後のこの日、帰りに素晴しいサバに出会えました♪
これまでにも何度かであいのあった特上特大の見事なサバ 手元にお魚があったり、サバにしてはちょっと高価かな?と見送っていたのですが 今度出会いがあったらと思っていたので迷った末ゲット、ニコニコの帰宅でした(笑) 捌いてみると今までのサバとは別物 素晴しい脂のりに劣化皆無のしっかりと綺麗な内臓と腹身 ”あなたの命を大切に感謝していただきます”と 思わず手を合わせずにいられないそんな姿でした。 夫婦には半身で十分、青魚が苦手な方には申し訳ありませんが全く問題なしの我家は コレをシャブシャブでいただくことにしました。 主人の箸の進み具合が嬉しい料理人でした。 12月27日の夕飯 鯖シャブ鍋 ・鯖半身薄切り、葱小口切り添え ・じゃが芋 ・キャベツ ・人参 ・ブナシメジ ・舞茸 ・小松菜 ・水菜 柚子皮入り柚子ポン酢 蕪の浅漬け
by ringo_de_pai
| 2010-12-30 13:52
| 夕食
|
ファン申請 |
||