カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
NLd-Diary ミルクムーン 森の暮らし たいまぐら便り お菓子の森のこびとたち OLIVE Natural kitc... ☆マイペース 日々の暮らし☆ 猫ニャン観察日記 *Berry Garde... さわ絵日記 現在いぬ親さん募集中! タグ
おいしい(61)
思うこと(47) 思い出(26) レシピ(20) 便(13) キッチン(10) スコーン(8) 花(5) ケーキ(4) ネコ(3) キャンドル(3) パン(2) うどん(2) 愛用品(台所)(2) 外食(2) 器(2) 雑貨(2) 漬け物(2) 梅(1) 記念日(1) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
鮮魚ボックスが届きました。 その日の朝の水揚げに大きく左右されるので、”ウーン、今朝はあまりよくなかったんだなぁ~”なんてことも有るんですが、この日のは花丸大当たりでしたっ!♪ 今まで店頭で眺めるだけで縁のなかった特大サイズのカマス2尾、ソレも両方子持ちときていました。 中の上くらいの大きさの綺麗なウルメ鰯4尾もあって今までで一番の当りボックスでした。 こんなに立派なんですから迷わず塩焼きです。 ハラコは生姜風味の煮付けにしました。 野菜セットは翌日に届くので野菜室は品薄、のこっていた南瓜をオーブンでホイル焼きにしました。 熱くなって不快になると思いきや、オーブンが稼動することで湿気が抑えられカラッとするらしく意外にも快適なキッチン♪
以前番組でベニシアさんが梅雨時期に薪ストーブに火を入れると室内が乾燥し快適だとおっしゃっていましたが同じ原理かなと思いました。 蒸かしサトイモの時、余分に作った酢味噌にマヨネーズをまぜたゆるいソースを作りました。 コレが南瓜にかけていただくといつもの味噌マヨより格段に美味しくて主人に大好評、お酢LOVEの我家、酢が入っていれば何でもOKになるのでしょうか(笑) (7月4日)
by ringo_de_pai
| 2012-07-07 12:31
| 夕食
|
ファン申請 |
||