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少し買い控えをしているので食材が乏しく、乾物に助けをもとめ切干大根とすき昆布をたっぷりつかいました。 ストックにと購入した冷凍海老団子はやってきたかと思えばもう出番です。 干した大根の戻し汁は美味しくてそのまま出汁に使えます。 ありあわせの局地ながら”切干大根はうまいなぁ~♪”とニッコリの主人にホッと一安心の妻であります。 (11月22日)
by ringo_de_pai
| 2012-12-05 22:57
| 夕食
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