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豚しゃぶ鍋(豚ロース薄切り、キャベツ、牛蒡のささがき、人参の千切り、ヒジキ天、ゆで卵、わかめ、豆腐) 冷蔵庫を開けたら昨日お好み焼きをしようとして冷凍室から移しておいた豚肉がそのまま解凍されていました。 なので今日は豚のしゃぶしゃぶに決定!!! タレは胡麻だれとスダチを添えたポン酢の2種類用意しました。 胡麻だれは主人の好みで練り胡麻のみです。 すり胡麻は入ってないのがいいんだそうで、、、。 この間買ったキャンドルスタンドにキャベツを入れてみました。 キャベツとブルーガラスのコントラストがきれい、 高さがお鍋と同じくらいでキャベツの移動が楽、 こんななんでもないことが妙に嬉しかったりします。
by ringo_de_pai
| 2006-10-02 21:34
| 夕食
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