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この間の鮭ムニエルの時、 ”こういうのにはソースみたいなものがかかってたりするよなぁ” と主人が言うので昨日は醤油バターソースみたいなものをつくってみました。 生秋鮭のムニエル、ひらたけの醤油バターソースかけ ・茹ブロッコリ ・茹人参のソテー ほうれん草の胡麻和え 大根割り干したまり漬け 間引き大根の浅漬け ワカメと油揚げとじゃが芋と焼餅の味噌汁 この日のソースもそうですが、 最近主人は自分の食べたいものをそれとなくリクエストしてきます。 ほうれん草の胡麻和えを食べながら、 ”ほうれん草が美味しくなってきたらほうれん草の白和えもいいよなぁ” とのことです。 ムムムッ、 近じかつくらなくては・・・・・でもリクエストは嬉しくもあります。 この日の醤油バターソースもとても気に入ってくれて主人が美味しそうにしていると無条件に食べる前から私も嬉しいものです。
by ringo_de_pai
| 2006-11-16 15:22
| 夕食
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