カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
NLd-Diary ミルクムーン 森の暮らし たいまぐら便り お菓子の森のこびとたち OLIVE Natural kitc... ☆マイペース 日々の暮らし☆ 猫ニャン観察日記 *Berry Garde... さわ絵日記 現在いぬ親さん募集中! タグ
おいしい(61)
思うこと(47) 思い出(26) レシピ(20) 便(13) キッチン(10) スコーン(8) 花(5) ケーキ(4) ネコ(3) キャンドル(3) パン(2) うどん(2) 愛用品(台所)(2) 外食(2) 器(2) 雑貨(2) 漬け物(2) 梅(1) 記念日(1) その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
定期的に冷蔵庫内をチェックしてあまり長くおいとか無いようにと思ってはいますが駄目にする食材もあります。(*v.v)。恥ずかしい。。。
特に冷凍庫内はきちんと密閉していないとすぐに冷凍臭が移ってしまって専業主婦なのにと我が身の不甲斐なさに落ち込むこともあります。 そんな訳でこの日は年末にクール便で購入した蟹の残りを使い切ることにしました。 幸いまだ冷凍臭はついていなくてホッとしました。 蟹すき鍋 ・ずわい蟹 ・エリンギ ・椎茸 ・白菜 ・カリフラワー ・ワカメ ・厚揚げ ・手綱蒟蒻 ・茹卵 ・下仁田ネギ ・人参 ・うどん 酢醤油 今年は暖冬でお鍋のありがたさも今ひとつ身に染まない気がします。 日本海では最近、水揚げされる中にもっと南の海域でしか捕れなかった魚がよくあがってくると聞ききますし、 エルニーニョが頻繁に起こるせいで陸地の森林に値する海の珊瑚礁が再生不能になっていているのが現状だそうです。 あどけない幼い子が大人になる頃にはどうなっているのでしょう。 寒さ厳しいなかでいただく蟹の身にしみる味と暖冬のそれとの違いを肌で感じながら主人とそんなことを話した夜でした。
by ringo_de_pai
| 2007-02-02 11:15
| 夕食
|
ファン申請 |
||