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リクエストをほのめかすような言葉がチラチラしているので(笑) しょーがない、 作りました。 今回はキュウリを1本増やしましたよ。 いかが? ”キュウリの季節が終わったら何かかわりのものを考えとかないとなぁ~” ”そうすれば野菜を代えて年中この和え物が・・・なあ(私にふってる)” ね、 年中ですか?????(^▽^;) 7月23日の夕飯 焼きメザシ 焼き塩鮭 キュウリと人参と油揚げの胡麻酢和え 冷やしトマト カボチャの煮物 キュウリの浅漬け モズクと豆腐と葱の味噌汁 中途半端に残ったメザシ3尾と塩鮭1切れが昨日の主菜、 鮭はさらにその半分が私の明日のお弁当用です。 母から坊ちゃんカボチャが3個もとどいたので冷蔵庫にあったカットカボチャを早くつかいたくて煮物にしました。 まだ若くて味か今ひとつ、 これも少しお弁当に、 こんなものでもお弁当でいただくと美味しく食べられます、 お弁当って不思議。 おろし生姜と酢醤油でいつも頂くモズクは(宅配冷凍)冷蔵庫内だときちんと解凍出来るのに2日もかかります。 重ねていたら下になってたのがまだ解凍要、 結局さらに一日冷蔵庫の御守役になってしまいました。 ’ひとつだけなのでどうしよう?’ ’そうだ、 お味噌汁にいれてみよう’ これが大正解で、 お素麺のように頂いたら美味しい! 主人も気に入ってくれました。 葱と豆腐との相性もOK、 思いがけない事って嬉しいな(^^)
by ringo_de_pai
| 2007-07-24 08:16
| 夕食
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