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好きなものは沢山ある主人です。
言い換えれば嫌いなものが少ないということで 主婦としてはありがたい限りです。 塩鮭も大好きのようで宅配カタログを見ていると 必ず目が止まりほしそうにしています。 で、 切らさずに購入しておく事になっています。 この日は前回おいしくてリピート決定になった 天然秋鮭の天日干し タイミング良く残っていたキュウリ1本でポテサラに・・・ という訳で、 定番コンビの夕食です。 今ごろになるとフレッシュな大和芋やつくね芋が出回ります。 シーズンの短いこれらの野菜はカタログ掲載期間が2~3週間くらいです。 久しぶりに手元にきた大和芋を擂り鉢ですりおろしたら、 なんとも強い粘り 夫婦揃ってこの粘りが大好き、 短期間しか味わえないご馳走です。 11月21日の夕飯 天然北海秋鮭切り身天日干し、 スダチ添え 人参とキュウリのポテトサラダ 大和芋のすりおろし、 刻み海苔の天盛り とろろ昆布とブナシメジと油揚げの味噌汁
by ringo_de_pai
| 2008-11-24 18:06
| 夕食
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