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NHKで杉本節子さんが紹介してくれたおから料理、 ピーマンにつめてフライパンで焼くのが手軽で美味しそうで一度やってみたいと思っていました♪ おから効果で少しホロッとした食感、 主人はもっと密着しているネタが好きとのことですが私はこのカンジ大大好み、 ピーマンに打ち粉不要の手軽さも嬉しいし相性もバッチリ、 家族が大勢ならピーマン旬の夏にドーンと作りたいところです。 たっぷりの酢醤油で♪
3月31日の夕飯 おからのボリューム肉詰め、 酢醤油添え キャベツと人参の胡麻和え エリンギとワカメと豆腐の味噌汁
by ringo_de_pai
| 2010-04-05 11:15
| 夕食
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