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ウチの青菜料理といえば胡麻和え、白和え、スダチ酢和え、 目先を変えてナムル風にしました。 干し海老を使ったりするようですが無いのでオカカで代用、 調味料を合わせる際、オカカの中に分量の醤油を入れたらなんだかおにぎりの中味みたいです。 ニンニクを使いますからその雰囲気は一瞬ですけど。 人参には胡麻油、 ほうれん草には米油、いり胡麻は無しと、レシピはかけ離れて(^^;) 4月19日の夕飯 焼き甘塩鰆 大根おろし ナムル2種(ほうれん草、人参) 米酢ちりめん 筍とキャベツとワカメの味噌汁
by ringo_de_pai
| 2010-04-23 14:43
| 夕食
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