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風邪を引き始めたのはこの日からぐらいだったでしょうか、今年の風邪は中々よくなりません、長引くようですね。 さて、そんな感じでやる気もパワーもいまひとつで調味出汁を張ったお鍋にお豆腐と青梗菜を入れて少し煮込み卵を落とした簡単プチ鍋にしました。 昨年仕込んだカマスの干物の最後の残り、これが中々おいしい♪ どうにもこうにも不思議なんですがベランダ干しの我家製は作ってすぐよりも冷凍庫で1月くらいキープ後の方がおいしいんです、冷凍庫熟成なんていうのがあるんでしょうか、ん?ん?ん?
(1月25日)
by ringo_de_pai
| 2012-02-03 10:47
| 夕食
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