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夏野菜も収穫が本番になってくると母の宅急便も月に2回も届くことがあります。 この日もキュウリやズッキーニが沢山取れはじめたそうでついこの間受け取ったばかりですけど、 また届きました。
←は知人がら頂いたというお菓子、 こういうものは大体帰宅した主人が夕飯の前に食べることが多いですがこの横浜サンドは私も日中に頂きました。 美味しかった(o^-^o) ズッキーニは市販のものに比べかなり大きい、 でも味は変わりません。 一番標準サイズのものを日頃お世話になっている知人にお裾分けしました。 ←キュウリもどんどんとれているそうです。 写真では解りにくいかもしれないですが左側のものは大きめで直径3cm~4センチ、長さは25cm~30cmくらいあります。 ちょっと収穫を怠るとすぐこんなになってしまうのだとか、 こういうのは皮をむいて浅漬けにするのがウチの決まり、 この日は12本分を浅漬けにしました。 二人暮しにそんなにと思われるでしょうが割と問題ありません、 何せ漬け物大好き、キュウリ大好き人間が我家には一名、 それに美味しく漬かったらお裾分けしても、、、いまの季節生のキュウリは流石にどこにもあるかもしれないですが浅漬けにしたものなら差し上げやすいかもしれないと思ったり、 まっそれでも珍しくないか(T▽T)
by ringo_de_pai
| 2007-07-07 11:49
| 日記
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