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メインになるものが何もなくて
宅配でとどいた鮮魚ボックスもお刺身、お寿司で使い切ってしまいましたし 昨年から習慣にしている ’買い控え’ は今も地味に実行中なので こんな日も少なくないのが現状です。 冷蔵庫、 冷凍庫をガサゴソ 暫く( ̄ヘ ̄;)ウーン 冷凍庫にスモークサーモン 冷蔵庫に絹ごし豆腐と煮干出汁使用の干椎茸 野菜室にブナシメジ これらで主菜を用意することにしました。 野菜と合わせたスモークサーモン ドレッシングは粒マスタード使用、 宅配カタログに載っていたもの、 割といけます。 温めた豆腐にはたっぷりの茸あん 物足りないといけないので御飯の進む納豆とイカナゴ釘煮をそえました。 4月4日の夕飯 絹ごし豆腐の茸あんかけ (ブナシメジ、干椎茸、人参) スモークサーモンのサラダ、 粒マスタードドレッシング (レタス、新玉葱のスライス、きゅうり) 麦入り納豆(宅配) イカナゴ釘煮(知人お手製) ワカメと葱の味噌汁
by ringo_de_pai
| 2008-04-09 11:54
| 夕食
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